上海百汇高端私立医院:什么是痛风?
2022-10-18
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,各个年龄段均可能罹患本病,男性发病率高于女性。百汇高端私立医院发现它的症状包括关节突然严重的疼痛、肿胀、炎症、红肿和压痛,通常是大脚趾底部的关节,并伴有活动范围受限。
痛风发作与体内尿酸浓度有关,痛风会在关节腔等处形成尿酸盐沉积,进而引发急性关节疼痛。
当人体分解嘌呤时就会产生尿酸。嘌呤是一种化合物,广泛地存在于人体和食物,如牛杂、动物内脏和海鲜。其他食物也会增加尿酸水平,比如酒精饮料(尤其是啤酒) 和甜蜜的含糖饮料,其中含有的果糖既增加体内尿酸的产生,又减少尿酸从肾脏内的排泄。
尿酸通常能溶解在血液中,并通过肾脏所产生的尿液排出体外。如果尿酸产生有所增加,或者肾脏不能从我们的身体里排除足够的尿酸,血液中的尿酸就会有所增加,这便是百汇高端私立医院医学上所称的高尿酸血症。当这种情况发生时,尿酸会积聚起来,在关节或其周围组织中形成尖锐的、针状的尿酸盐晶体,引起疼痛、炎症和肿胀。
增加体内尿酸水平的主要因素包括饮食、肥胖、痛风家族史、年龄和性别(患痛风的男性多于女性),此外还有未经治疗的高血压、糖尿病、心脏和肾脏疾病或代谢综合征等疾病。
百汇高端私立医院温馨讲解:吃什么是安全的?
对于痛风患者而言,通常安全的低嘌呤食物(每100克嘌呤含量少于100毫克)包括:
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水果——尤其是樱桃可以通过降低尿酸水平来帮助预防疾病,并可以减少炎症
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蔬菜——即使是高嘌呤的蔬菜,如芦笋和菠菜也不会增加痛风或痛风发作的风险
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豆类
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坚果
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全谷物
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乳制品,尤其是低脂乳制品
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鸡蛋
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咖啡、茶和绿茶
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香草和香料
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植物油——菜籽油、椰子油、橄榄油和亚麻籽油